Inizia a praticare Karate nel 1988 a Padova presso il Dojo Ken-Do-Kai del Maestro Enzo Lotto.
Il Wado-ryu, stile moderno che si basa sugli insegnamenti del maestro Hironori Otsuka, il quale fuse lo Shindo Yoshin Ryu JuJitsu con il karate di Okinawa e introdusse il moderno concetto di Kumite. Wado Ryu letteralmente significa: "La scuola della Via della Pace".
Le posizioni sono più alte e morbide, e si pone l'accento sulla velocità e la fluidità sia dei colpi che del corpo. Il Wado Ryu, ad un contrasto cruento, preferisce utilizzare schivate e taisabaki per controllare e accompagnare il colpo dell'avversario così da sbilanciarlo e lasciarlo scoperto ad una serie di contrattacchi rapidi e dirompenti.
La sua caratteristica principale è inoltre il vasto bagaglio di Jujitsu per cui a tecniche di percussione si accompagnano proiezioni, leve articolari, strangolamenti e sbilanciamenti.
Otsuka ha continuato a condurre il Mondo del Wado-Ryu Karate fino al 20 novembre 1981, quando ha deciso di abdicare come Grande Maestro ed ha nominato suo figlio Hironori Otsuka II° quale suo successore. Hironori Otsuka muore il 19 gennaio 1982